天然礦泉水必須是天然礦物巖層下的深層地下水，經(jīng)過自然的過濾，重慶廢水治理保留了原水中對(duì)人體有益的天然礦物質(zhì)(偏硅酸、鈣、鎂、鉀等)及微量元素，而且含量穩(wěn)定。成品符合飲用天然礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　純凈水設(shè)備以符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的水為原水，采用蒸餾法、反滲透法，去除水中的礦物質(zhì)、有機(jī)物成分等加工制成的飲用純凈水。

　　飲用天然礦泉水與一般的飲用水的主要區(qū)別在于，前者有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，這些礦物質(zhì)和微量元素與人體健康密切相關(guān)。因此礦泉水越來(lái)越受到大眾的歡迎。

　　飲用純凈水20世紀(jì)90年代初期以來(lái)，由于環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，水源水質(zhì)變差，自來(lái)水質(zhì)量的下滑及其二次污染的加劇，還由于人們生活水平的提高及自我保健意識(shí)的加強(qiáng)等因素，因此人們對(duì)飲用水質(zhì)量高度重視，使人們對(duì)潔凈水的期盼心里越來(lái)越高，人們從“吃”得好轉(zhuǎn)向“喝”得好，從而轉(zhuǎn)向?qū)Α昂盟?、“?yōu)質(zhì)水”、“純凈水”的需求，于是市場(chǎng)上冠以各種好聽名稱的商品水便應(yīng)運(yùn)而生，如純凈水、太空水、宇宙水、蒸餾水、去離子水、活性水、富氧水等，實(shí)質(zhì)上它們都屬于“純凈水”的范疇。

　　飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦泉水;含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下，其化學(xué)成份、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定?！皣?guó)標(biāo)”還確定了達(dá)到礦泉水標(biāo)準(zhǔn)的界限指標(biāo)，如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項(xiàng)(或一項(xiàng)以上)指標(biāo)符合上述成份，即可稱為天然礦泉水。長(zhǎng)期飲用礦泉水，對(duì)人體確有較明顯的營(yíng)養(yǎng)保健作用。

　　礦泉水一般應(yīng)以不加熱冷飲或稍加溫為宜，最好不要煮沸。

　　新國(guó)標(biāo)促使礦泉水行業(yè)更規(guī)范

　　天然水是分為3級(jí)的，這其中，天然礦泉水的要求最為嚴(yán)格?！疤烊坏V泉水的定義為從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工鉆井開采的、未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w。在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。而天然泉水和天然飲用水則達(dá)不到上述礦物質(zhì)或微量元素要求，比如一些江河湖泊的水?！?/span>

　　“雖然溴酸鹽是臭氧殺菌的副產(chǎn)物，但臭氧是之前行內(nèi)使用最有效的消毒方法?！钡V泉水界資深人士稱，用新技術(shù)來(lái)控制臭氧，甚至取消臭氧的使用，以避免溴酸鹽超標(biāo)，需要較高的技術(shù)要求，也會(huì)造成成本的較大變化，令行業(yè)門檻大大提高。新國(guó)標(biāo)鼓勵(lì)用最少的手段來(lái)影響礦泉水，即少用臭氧消毒，從而逐步取消臭氧消毒，這對(duì)于提升整個(gè)行業(yè)水平有重要意義。

　　據(jù)專業(yè)人士介紹，并不是所有飲用水產(chǎn)品都含溴酸鹽，產(chǎn)生溴酸鹽必須同時(shí)符合兩個(gè)條件：一是原水本身含有的天然溴化物，二是采用臭氧殺菌。在礦泉水設(shè)備、天然凈水、純凈水、礦物質(zhì)水等4種飲用水產(chǎn)品中，其中只有飲用礦物質(zhì)水和飲用純浄水，是采用反滲透膜去除了水中的各種離子(溴離子同時(shí)也被去除，飲用礦物質(zhì)水則會(huì)再添加人體所需的特定礦物質(zhì))，因此就算采用臭氧消毒，也不存在溴酸鹽的風(fēng)險(xiǎn)，可以放心購(gòu)買。至于其他天然包裝飲用水，消費(fèi)者則需要考慮選擇較大的品牌，以避免因工藝不當(dāng)或原水溴化物過高所導(dǎo)致可能的溴酸鹽超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。